Découvrez notre raie, un poisson à la chair tendre et délicate, idéal pour des plats raffinés. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, la raie se prête parfaitement aux préparations en papillote, grillées ou sautées. Sa texture fondante et son goût subtil apportent une touche élégante et savoureuse à vos repas.
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