Sole

Découvrez notre sole, un poisson à la chair fine et délicate, idéale pour des plats raffinés. Riche en protéines et pauvre en matières grasses, la sole est prisée pour son goût subtil et sa texture fondante. Parfaite pour des préparations simples comme la sole meunière ou en papillote, elle apportera une touche d’élégance et de légèreté à vos repas.